Na een tijd van plannen, organiseren, verbouwen en brouwen is het zover; De Brouwschuur kan officieel open. Dit wordt gevierd tijdens de Nederlandse Brouwerijdagen op 6 en 7 juni. Er is leven in de Brouwerij! De Brouwschuur brouwt op ambachtelijke wijze kleine partijen speciaalbier (tot circa 130 liter). Dit gebeurt geheel volgens moderne standaarden, maar zonder grote machines, lopende banden of computergestuurde ketels. Men brouwt in opdracht voor horeca, detailhandel, verenigingen en particulieren. Hierbij ontwikkelt De Brouwschuur meestal zelf een uniek recept. Hoewel het op deze manier ook mogelijk is voor opdrachtgevers om een eigen recept op de markt te brengen. Daarnaast brengt men enkele eigen bieren uit, vaak in limited edition, zoals bijvoorbeeld de Doef van d’n Daeke, Hoppakee en Paters Vaetje. Naast brouwen kan het publiek bij De Brouwschuur ook terecht voor proeverijen en workshops om zo smaak en proces zelf te ervaren. Wilt u dit allemaal met eigen ogen komen zien, bezoek De Brouwschuur dan in het weekend van de Nederlandse Brouwerijdagen. Zowel op zaterdag 6 juni als zondag 7 juni staan de deuren open van 15.00 tot 19.00 uur. U kunt dan uitleg krijgen over het brouwproces en tevens zijn er verschillende speciaalbieren te koop. Op zondag geeft men dit een extra feestelijk randje door een optreden van zangkoor Enjoy. Voor meer informatie kunt u kijken op op de website (www.debrouwschuur.nl). De Brouwschuur vindt u op de Tungeler Dorpsstraat 33 in Tungelroy. Komt u met de auto, dan gelieve te parkeren op de parkeerplaats tegenover de kerk.